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Rucola

Effetti positivi su occhi ossa e denti. Riduzione rischio di tumori.

Descrizione rucola.

La rucola (Eruca vesicaria), della famiglia delle Brassicacee, è un ortaggio a foglia, una pianta erbacea annuale rustica. Gli esemplari adulti di rucola raggiungono i 50 cm di altezza. Le foglie, che si alternano lungo lo stelo, sono lanceolate e dai bordi frastagliati. Si distinguono per il profumo acceso e il caratteristico sapore vivace, a tratti piccante.

In cucina la rucola è amatissima consumata in insalata, da sola o con altre verdure crude, aggiunta a primi e secondi piatti, contorni e condimenti (celebre il pesto di rucola).

Può essere a tutti gli effetti considerata un ingrediente della salute: contiene molta vitamina C, protegge fegato e intestino, rinforza l’organismo nel suo complesso. Si utilizza anche in infuso.

La rucola viene normalmente trapiantata con un ciuffo di 7-9 piante per alveolo.

È prettamente estiva: in Vivai Bacchetto la sua produzione è massima nei mesi tra dicembre e marzo.

Specifiche rucola.

Periodo di consegna: Marzo – Maggio
Famiglia botanica: Brassicaceae
Tempi di coltura: Da 30 a 27 giorni

Caratteristiche morfologiche pianta

Foglie vere: 2-3
Altezza: 6-8cm
Piante per alveolo: 6-7
Innestato: No

N.B. I valori e le caratteristiche morfologiche sono puramente indicativi

Tabella dei fori dei contenitori delle piantine
cubatura alveoli (cc di terra)

V8

200cc

24

170cc

40

95-100cc

60

57cc

104

32cc

170

24cc

228

15-18cc

260

15,6cc

280

15,8cc

Opinioni dei clienti soddisfatti

La cooperazione con Vivai Bacchetto è esemplare. I prodotti forniti sono sempre in linea con il nostro ordine e pronti in tempo. Apprezziamo il contatto rapido ed efficiente. Ci forniscono risposte molto celeri e specifiche a tutte le nostre domande. La passione che ci mettono tutti i dipendenti è stata visibile sin dall'inizio della nostra collaborazione, vale a dire dal 2012.
Agata Luty-Grzegorzak
titolare Luty Jacek Sp.zo.o.Sp.k.
Da molti anni l'azienda è cliente di Vivai Bacchetto e questa collaborazione è continuata nel tempo perché il servizio è sempre stato molto efficiente, puntuale e di ottima qualità. Per noi orticoltori e agronomi, che dipendiamo fortemente da variabili quali condizioni climatiche e richieste del mercato, è molto importante poter contare su di un partner che riesca a soddisfare adeguatamente anche i bisogni “dell’ultimo minuto”. La professionalità di Vivai Bacchetto è semplicemente ineccepibile.
Silvia Franceschi
agronoma Azienda Agricola San Maurizio
Acquisto da Vivai Bacchetto da diverso tempo. L’azienda è cresciuta molto rispetto a quando l’ho conosciuta e ha saputo mantenere un’identità “quasi famigliare”. La qualità delle piante è buona e costante ed il sevizio è veloce ed attento alle esigenze della mia azienda. Azienda e persone affidabili.
Mauro Guerrini
titolare Azienda Agricola Guerrini S.A.S.

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