Cavolo cinese




Effetti positivi su occhi ossa e denti. Riduzione rischio di tumori.
Descrizione cavolo cinese.
Il cavolo cinese (Brassica rapa subsp. Pekinensis) è un ortaggio a foglia che fa parte della famiglia delle Brassicacee. La pianta forma un cespo compatto con coste spesse e croccanti di colore chiarissimo. All’interno, le foglie carnose diventano quasi bianche.
Il cavolo cinese è apprezzato in cucina crudo, cotto, marinato, in salamoia, in insalata, o come ingrediente di antipasti, minestre, primi e secondi piatti. Il sapore è amabile, con un retrogusto amarognolo.
Ipocalorico, grazie al suo forte contenuto d’acqua, il cavolo cinese è ricco di minerali (calcio e potassio in particolare) e vitamine (A, C, acido folico).
Vivai Bacchetto prepara le piantine di cavolo cinese preferibilmente in contenitori da 104, 170 e 228 fori. Data la loro sensibilità, l’azienda si assicura una perfetta sanità delle piantine grazie a monitoraggi continui e a cure fitosanitarie preventive.
Specifiche cavolo cinese.
Periodo di consegna: Febbraio – Luglio
Famiglia botanica: Brassicaceae
Tempi di coltura: Da 26 a 23 giorni
Caratteristiche morfologiche pianta
Foglie vere: 2-3
Altezza: 7-9cm
Innestato: No
Tabella dei fori dei contenitori delle piantinecubatura alveoli (cc di terra)
V8
200cc
24
170cc
40
95-100cc
60
57cc
104
32cc
170
24cc
228
15-18cc
260
15,6cc
280
15,8cc

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