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Lattughe

Effetti positivi su occhi ossa e denti. Riduzione rischio di tumori.

Descrizione lattughe.

La lattuga (Lactuca sativa) è un ortaggio a foglia appartenente alla famiglia delle Asteracee. Produce cespi di foglie che, a seconda della varietà, possono essere più o meno compatti, con consistenza croccante o tenera, bordo liscio o frastagliato, e colore che va dal verde più intenso a quello chiarissimo, con sfumature gialle.

Costituita al 95% di acqua, ricchissima di fibre, sali minerali (potassio, calcio, fosforo, magnesio e zolfo), vitamine (A, C, D, E, K), la lattuga ha forti proprietà reidratanti ed è raccomandata per la salute dell’apparato digerente. Il suo contenuto di acido lattucario ha inoltre una lieve azione sedativa. La lattuga viene consumata cruda, come ingrediente principe di insalate e contorni, ma si gusta anche cotta, all’interno di zuppe, primi o secondi piatti, e sotto forma di decotto.

Vivai Bacchetto produce le principali varietà di lattuga (lattuga cappuccina, lattuga foglia di quercia, lattuga gentilina, lattuga iceberg, lattuga lollo, lattuga romana) per 9 mesi all’anno, così da rispondere alle diverse esigenze climatiche dei territori di destinazione (dal Sud Italia al Nord Europa). I più raccomandati sono i contenitori da 104 fori in su, fino a quello da 280.
In alcuni casi, la produzione in contenitori in polistirolo ha sostituito la più antica e consolidata tecnica della piantina in cubetto.

Specifiche lattughe.

Periodo di consegna: Gennaio – Ottobre
Famiglia botanica: Asteraceae
Tempi di coltura: Da 45 a 26 giorni

 

Caratteristiche morfologiche pianta

Foglie vere: 3 – 4
Altezza: 6 – 10 cm
Innestato: No

N.B. I valori e le caratteristiche morfologiche sono puramente indicativi

Tabella dei fori dei contenitori delle piantine
e cubatura alveoli (cc di terra)

V8

200cc

24

170cc

40

95-100cc

60

57cc

170

124cc

104

32cc

228

15-18cc

260

15,6cc

280

15,8cc

Opinioni dei clienti soddisfatti

La cooperazione con Vivai Bacchetto è esemplare. I prodotti forniti sono sempre in linea con il nostro ordine e pronti in tempo. Apprezziamo il contatto rapido ed efficiente. Ci forniscono risposte molto celeri e specifiche a tutte le nostre domande. La passione che ci mettono tutti i dipendenti è stata visibile sin dall'inizio della nostra collaborazione, vale a dire dal 2012.
Agata Luty-Grzegorzak
titolare Luty Jacek Sp.zo.o.Sp.k.
Da molti anni l'azienda è cliente di Vivai Bacchetto e questa collaborazione è continuata nel tempo perché il servizio è sempre stato molto efficiente, puntuale e di ottima qualità. Per noi orticoltori e agronomi, che dipendiamo fortemente da variabili quali condizioni climatiche e richieste del mercato, è molto importante poter contare su di un partner che riesca a soddisfare adeguatamente anche i bisogni “dell’ultimo minuto”. La professionalità di Vivai Bacchetto è semplicemente ineccepibile.
Silvia Franceschi
agronoma Azienda Agricola San Maurizio
Acquisto da Vivai Bacchetto da diverso tempo. L’azienda è cresciuta molto rispetto a quando l’ho conosciuta e ha saputo mantenere un’identità “quasi famigliare”. La qualità delle piante è buona e costante ed il sevizio è veloce ed attento alle esigenze della mia azienda. Azienda e persone affidabili.
Mauro Guerrini
titolare Azienda Agricola Guerrini S.A.S.

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Perché
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Le radici
della nostra qualità.

Ambiente ideale: una fascia di terra, tra le foci dei fiumi Brenta e Adige, a pochi passi dall’Adriatico, con inverni miti, estati fresche, luce e brezza marina.

Tecnologia e staff tecnico: celle di germinazione, periodo di acclimatamento pre-trapianto, serre con microclimi separati e sensori di temperatura e umidità, acqua di irrigazione con pH e conducibilità elettrica ideali, trattamenti personalizzati per preparare al meglio le piantine al trapianto.

Programmazione: sistema informatico di pianificazione dell’intero ciclo produttivo; rapporti di semina; tracciabilità.

Affidabilità e flessibilità: autonomia di consegna; consegna concordata con il cliente in base alle sue disponibilità di trapianto.

Assistenza agronomica: consulenti specializzati in tutti gli aspetti tecnico-colturali, dal diserbo alla concimazione, dalle tecniche agronomiche alla protezione delle colture. 

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